LANDIG tritacarne W100

Massiccio tritacarne in acciaio inox W100 di LANDIG.
Motore silenzioso nonostante le elevate prestazioni.
Alloggiamento, accessorio, unità di taglio e vassoio di alimentazione in acciaio inox. Produzione fino a 100 kg/h. Ampia gamma di accessori in dotazione. Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono in acciaio inox.

Ampia gamma di accessori in dotazione.Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono in acciaio inox. Con un peso di soli 8 kg, grazie al potente motore WolfsHeart™ e all'accessorio BigFeed™, il tritacarne W 100 di LANDIG raggiunge già una produttività tecnica di 100 kg/h.
Un prodotto di punta per l'uso continuo e poco ingombrante.

Datitecnici:

• Capacità di lavorazione tecnica: fino a 100 kg/h
• Macchina realizzata interamente in acciaio inox
• Diametro del disco forato: 6,12 cm
• Tensione: 230 V
• Cavo di alimentazione staccabile
• Motore WolfsHeart
• Garanzia a vita
• Raffreddamento permanente ad aria per un funzionamento continuo
• Scatola ingranaggi a 2 cuscinetti a sfera
• Coppia elevata con basso consumo energetico
• Ventosa BigFeed™ Wolf
• Prelievo di pezzi anche di grandi dimensioni grazie al design modificato della coclea di alimentazione
• Trasporto più rapido alla testa di taglio
• Maggiore triturazione senza il rischio di riempire eccessivamente l'unità di taglio

Accessori inclusi:

• 2 x dischi perforati - acciaio inox (4,5 + 8 mm)
• 1 x lama trasversale - acciaio inox
• 1 x tramoggia per salsicce 22 mm
• 1 x tamper

• Produzione: fino a 100 kg di carne / h
• Alloggiamento: acciaio inox
• Potenza Pmax: 790 watt (cambio professionale)
• Coppia: 2,05 Nm
• Motore WolfsHeart™: raffreddamento permanente ad aria, cambio a doppio cuscinetto a sfera e coppia elevata con basso consumo di energia.
• Tritacarne BigFeed™: possibilità di raccogliere anche pezzi di grandi dimensioni, trasporto più rapido nella testa di taglio, nessun riempimento eccessivo del gruppo di taglio.
• Tensione: 230 V
• Interruttore on/off: standard
• Sistema di taglio (accessorio, coclea, lama, disco forato e dado di raccordo): Acciaio inox
• Vassoio di riempimento: Acciaio inox
• Pulizia: Semplice e igienica: l'accessorio può essere separato dall'unità grazie al sistema di sgancio rapido.
• Dimensioni (LxLxH): 393 x 178 x 350 mm
• Peso: 8 kg