LAVA L+ Régulation de pression

LAVA Régulation de la pression du vide L+ - pour un vide en douceur.

La force de la dépression peut être réglée individuellement sur tous les appareils de mise sous vide Lava, idéal pour tous les produits sensibles à la pression comme les légumes, le poisson fumé, les fruits, etc.
Disponible comme accessoire pour les modèles V.100 à V.333, de série pour les modèles V.400 et V.500.
Particulièrement recommandé pour les modèles V.300 et V.333, car le vide atteint peut être lu sur le manomètre.

La force du vide peut donc être réglée individuellement sur tous les appareils de mise sous vide Lava, de -0,2 bar au vide maximal - parfait pour tout ce qui est sensible à la pression, comme les petits pains, les légumes, le poisson fumé, les fruits, etc...... Les sauces et les soupes doivent être mises sous vide UNIQUEMENT dans le récipient.
Jusqu'à présent, on trouvait surtout sur le marché des appareils de mise sous vide (avec vide extérieur) dont l'intensité du vide n'était pas réglable et qui produisaient toujours le vide maximal.
Il existe parfois des appareils sur lesquels l'intensité du vide peut être réglée en continu à l'aide d'un commutateur rotatif, mais même avec le réglage le plus bas, il n'était guère possible de mettre sous vide des produits sensibles à la pression sans perte de qualité.

Le régulateur de pression est monté sur le séparateur de liquide et peut également être installé ultérieurement sur tous les appareils V.100 à V.333 achetés jusqu'à présent.